Eiswürfelbereiter

Vor einigen Jahren haben wir bei den Eiswürfelbereitern auf Eiswürfelbereiter und Eiscrusher von Wessamat und Hoshizaki gesetzt, weil diese Produkte den besten Ruf am Markt genießen. Von Wessamat haben wir in einer Schulung die Unterschiede zwischen günstigen Eisbereitern und hochwertigen Eisbereitern gelernt und wir haben vor allem auch gelernt, wie Eiswürfelbereiter aussehen, wenn man sie nicht ordentlich pflegt.

Eiswürfel sind aus Wasser und Wasser ist ein Lebensmittel. Warum wohl verzichten viele Gastronomen auf Eiswürfel, bei Getränken für Kinder?! Besonders beim Umgang mit Wasser (auch gefrorenem Wasser) ist Hygiene oberstes Gebot!

Wir sind nun inzwischen von den beiden erstgenannten Herstellern auf die KBS Eiswürfelbereiter der Serie JOY geschwenkt. Die Erfahrungen was Reklamationen war mit den JOY Eiswürfelbereitern einfach geringer (0% im Gegensatz zu 1-2 Reklamationen jährlich bei den anderen Anbietern). Dazu kommt noch, dass die JOY Eiswürfelbereiter nahezu baugleich mit einigen Artikeln am Markt sind und dabei noch 2-5% günstiger, bei 2 Jahren Vollgarantie durch KBS!

Im Grunde deckt die Serie JOY auch die meistgeforderten Daten an Eiswürfelbereiter ab. Der kleine JOY 118 bietet für aktuell 579,00 Euro 18kg Tagesleistung mit einem Vorratsbehälter von 6,5kg. Der Top-Seller JOY 319 ist durch die Frontbelüftung auch für den Einbau geeignet und bietet für aktuell 799,00 Euro 30kg Tageslesitung mit 11kg Vorratsbehälter. Und wer noch mehr Eiswürfel braucht, für den wird der JOY 1219 mit 120kg Tagesleistung richtig sein.

Stand heute sind von jedem Modell mindestens 2 Artikel am Lager, so dass die Lieferzeit 1-3 Tage beträgt und sollte ein Modell abverkauft sein, dann ist innerhalb von einer Woche für Nachschub gesorgt.

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